Braunewell Sauvignon Blanc Réserve trocken 2020

Braunewell Sauvignon Blanc Réserve trocken 2020
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Produktinformationen "Braunewell Sauvignon Blanc Réserve trocken 2020"

Der Premium Sauvignon Blanc vom Weingut Braunewell ist ein rassiger, pikant-fruchtiger Vertreter seiner Art mit Aromen von grüner Paprika, Kiwi, Stachelbeere, Holunder und Johannisbeere. Am Gaumen präsentiert er sich mit balanciertem Süße-Säure-Spiel und kräftigem Nachhall. Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Hauptlese Anfang September. Alle Trauben sind in den frühen Morgenstunden gelesen, so wurde die feine Aromatik geschont. Es folgten 36-48 Stunden Maischestandzeit, sowie eine gezügelte Vergärung in Barriques, mit anschließender Lagerung auf der Vollhefe bis Mitte Mai. Die Abfüllung fand dann im Juli 2021 statt. Genießen Sie diesen cremig-schmelzigen Sauvignon Blanc zu allerlei Sushi Variationen, Asia Gerichten, oder aromatischen Fisch- & Meeresfrüchtegerichten.

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Eigenschaften "Braunewell Sauvignon Blanc Réserve trocken 2020"
Weinfarbe: Weiß
Geschmack: Trocken
Einstufung: Genusswein
Rebsorte(n): Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2020
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Restzuckergehalt: 1,2 g/l
Säuregehalt: 7,1 g/l
Füllmenge: 0,75 Liter
Verschluss: Schraubverschluss
Trinktemperatur: 8 - 10°C
Herstellerangabe: Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270 Essenheim
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Hersteller Weingut Braunewell
Die junge Generation im Weingut Braunewell aus Essenheim, die Dipl.-Ing. für Weinbau und... mehr
Herstellerinformation "Weingut Braunewell"
Weingut Braunewell

Die junge Generation im Weingut Braunewell aus Essenheim, die Dipl.-Ing. für Weinbau und Önologie Christian und Stefan, arbeitet mit Vater und Großvater gemeinsam für kompromisslose Qualität und Nachhaltigkeit. Christian kümmert sich dabei um Weinberg und Keller, während Stefan sich im Keller und im Verkauf einbringt. Nachhaltige Bewirtschaftung und langfristiges Denken begleitet alle Generationen bei ihrer Arbeit. Mehrfache Auszeichnungen künden vom Erfolg des Familienunternehmens.

Im renommierten Weinführer Eichelmann hieß es deswegen 2020: „Sie sind die Shooting Stars in Rheinhessen, wie kaum ein anderes Weingut hat das Weingut Braunewell mächtig Gas gegeben in den vergangenen Jahren [...].“

Der Erfolg, den das Weingut Braunewell mit der familienorietierten Strategie einfährt, zeigt sich schon bei einem Blick auf die Auszeichnungen. Ob bei Vinum, „Best of Riesling“, Falstaff oder auch den Twitter Wine Awards – die Weine aus dem Hause in Essenheim spielen in der obersten Liga. Auch Weinführer Gault&Millau und schenkt dem Shooting Star in Rheinhessen besondere Aufmerksamkeit und bewertet das Weingut Braunewell mit 3 Trauben. Zu den neuesten Kreationen bezieht Eichelmann ganz eindeutig Stellung und vergab ab 2018 sogar 4 Sterne für die hervorragende Arbeit!

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