Mas Llunes Finca Butaros Vinya Centenària 2015
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Finca Butaros ist der Name des neuen Flagschiff-Weins von Mas Llunes, der jüngst erst zum besten Wein Kataloniens gewählt wurde. Die Trauben stammen aus Weingärten, die bereits Ende des 19. Jahrhunders gepflanzt wurde. Zwar handelt es sich vornehmlich um Carignan (60%) und Grenache (40%), doch stehen zwischen den Reben im Weinberg auch immer wieder ein paar alte Rebstöcke, die weiße Rebsorten tragen. In der Mitte des Weinbergs steht ein hundert Jahre alter Speierling-Baum, der sich, wie auf dem Etikett zu sehen, mit der Zeit durch die Nordwinde, genannt Tramuntana, gebogen hat.
Die Reben werden vollständig von Hand geerntet, wenn sie vollständig reif sind und dann im Stahltank vergoren. Nach der malolaktischen Gärung wird die beiden Sorten verschnitten und für 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche gereift. Nach drei Jahren auf der Flasche kommt er dann in den Handel. Die Zeit brauch er auch. Wenn Sie was schönes zum Lagern suchen: hier werden Sie fündig. 20 Jahre sollten kein Problem darstellen. Es wurden nur 2.888 Flaschen produziert.
| Weinfarbe: | Rot |
| Geschmack: | Trocken |
| Einstufung: | Denkwein |
| Rebsorte(n): | Garnatxa Negra, Samso |
| Jahrgang: | 2015 |
| Herkunftsland: | Spanien |
| Anbaugebiet: | Empordà |
| Alkoholgehalt: | 14,5% Vol. |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Verschluss: | Korken |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Dekantierempfehlung: | Ja |
| Herstellerangabe: | Mas Llunes Vinyes i Cellers, 17780 Garriguella |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Vorhang auf für tiefgründige Rotweine aus dem Hinterland der Costa Brava – aus der D.O. Empordà. Mas Llunes - dieser im Familienbesitz befindliche Betrieb kann auf eine lange Tradition bei Weinbau und Weinherstellung zurückblicken. Von den betriebseigenen Anbauflächen umgeben, verfügt diese Winzerei über moderne, funktionelle Betriebseinrichtungen und einen großflächigen Reifekeller.
Die eigene Anbaufläche des Weinguts beträgt 80 Hektar, es wird aber noch mehr Menge von Vertragswinzern hinzugekauft. Das Rebsortenportfolio erstreckt sich über die Rebsorten Grenache Noir, Blanc und Rouge, Macabeo, Muscat, Carignan, Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot. Bekannte Weine sind Emporion, Cercium oder Rhodes.
Das Weingebiet Empordá zählt sich zu den ältesten Weinregionen weltweit und gilt darüber hinaus als die Wiege des spanischen Weinbaus. Schliessen wir uns Salvador Dalí an, dem großen Maler, dessen Heimat das Empordá war und der hier seine Inspiration fand. Denn er sagte einst: „Wer geniessen kann, trinkt keinen Wein mehr, sondern kostet Geheimnisse“. Lüften auch Sie einmal das Geheimnis des Weines aus dem Empordá!
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