Braunewell Spätburgunder Sekt Rosé Brut 2018

Braunewell Spätburgunder Sekt Rosé Brut 2018
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Produktinformationen "Braunewell Spätburgunder Sekt Rosé Brut 2018"

Braunewell Spätburgunder Sekt Rosé Brut – das bedeutet feine Perlage im Glas. In der Nase finden sich rote Früchte, saftige Apfelaromen und hefige Noten von der Flaschengärung. Am Gaumen zeigen sich dann Grapefruit und etwas Himbeere. Der Brut Sekt verfügt über ein harmonisches Süße-Säure Spiel. Seine Spätburgunder-Trauben wachsen auf den Kalkstein- und Kalkmergelböden des rheinhessischen Selztals.

Die Trauben für diesen Sekt stammen aus dem ersten Lesedurchgang, um für den Sekt optimale Frische und Säure zu haben. Mitte September 2018 wurden nur gesunde Trauben per Hand selektiert und kamen zur Sektbereitung.

Es folgte eine temperaturgezügelte Vergärung im Edelstahltank, mit anschließender Lagerung auf der Vollhefe bis Anfang Juni. Die Versektung erfolgte im Juni 2019. Gewählt wurde eine dunkle Flasche für maximale Frische und langsame Reife. Ein klassischer Aperitif und zum Anstoßen zu jeder feierlichen Gelegenheit!

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Eigenschaften "Braunewell Spätburgunder Sekt Rosé Brut 2018"
Weinfarbe: Weiß
Geschmack: Brut
Einstufung: Genusswein
Rebsorte(n): Spätburgunder
Jahrgang: 2018
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Füllmenge: 0,75 Liter
Verschluss: Sektverschluss
Trinktemperatur: 6 - 8°C
Herstellerangabe: Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270 Essenheim
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Hersteller Weingut Braunewell
Die junge Generation im Weingut Braunewell aus Essenheim, die Dipl.-Ing. für Weinbau und... mehr
Herstellerinformation "Weingut Braunewell"
Weingut Braunewell

Die junge Generation im Weingut Braunewell aus Essenheim, die Dipl.-Ing. für Weinbau und Önologie Christian und Stefan, arbeitet mit Vater und Großvater gemeinsam für kompromisslose Qualität und Nachhaltigkeit. Christian kümmert sich dabei um Weinberg und Keller, während Stefan sich im Keller und im Verkauf einbringt. Nachhaltige Bewirtschaftung und langfristiges Denken begleitet alle Generationen bei ihrer Arbeit. Mehrfache Auszeichnungen künden vom Erfolg des Familienunternehmens.

Im renommierten Weinführer Eichelmann hieß es deswegen 2020: „Sie sind die Shooting Stars in Rheinhessen, wie kaum ein anderes Weingut hat das Weingut Braunewell mächtig Gas gegeben in den vergangenen Jahren [...].“

Der Erfolg, den das Weingut Braunewell mit der familienorietierten Strategie einfährt, zeigt sich schon bei einem Blick auf die Auszeichnungen. Ob bei Vinum, „Best of Riesling“, Falstaff oder auch den Twitter Wine Awards – die Weine aus dem Hause in Essenheim spielen in der obersten Liga. Auch Weinführer Gault&Millau und schenkt dem Shooting Star in Rheinhessen besondere Aufmerksamkeit und bewertet das Weingut Braunewell mit 3 Trauben. Zu den neuesten Kreationen bezieht Eichelmann ganz eindeutig Stellung und vergab ab 2018 sogar 4 Sterne für die hervorragende Arbeit!

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